A vélemények azt mondják: a japán diéta nem csak egy módja annak, hogy két hét alatt kisebb ruhára cseréld a ruhádat, hanem egy lehetőség arra is, hogy legalább 2 évre „lefagyasztsuk” az új súlyt. Az étrendet egy klinikán hozták létre elhízott betegek számára. De még ha orvosok alkotják is, egy ilyen táplálkozási rendszer nem mindenkinek való...
Mi az ilyen táplálkozás titka
Ne számítson arra, hogy fogyni fog attól, hogy szusit vagy miso levest eszik. Sómentes diétával kezelik, amelyet arról az országról neveztek el, amelyben kidolgozták.
Nem mondható, hogy ez egy 100%-ban eredeti diéta: a diéta ugyanazokat tiltja, mint mások (zsíros, édes, de elsősorban sós). Az orvosok ezt a diétát só- vagy fehérjementesnek nevezik.
2 hét alatt a diéta 5-8 kg-ot éget el.
Az ilyen táplálkozás maximális időtartama 14 nap.. Az étrend megismétlése legkorábban 2 év múlva (de jobb - 3 év múlva) megengedett.
Termékek "igen"
- Állati fehérjék: alacsony zsírtartalmú hal (kalóriatáblázatot tesznek közzé az interneten, ilyen adatok alapján válassz halat - bár az is ismert, hogy a japán lazac sem tilos), csirke, marha. Engedjen meg magának tojást is (csirke, fürj).
- Tej: zsírszegény kefir.
- Gabonafélék: diétás kenyér.
- Gyümölcsök, zöldségek (de lehetőleg ne burgonyát vagy dinnyét, hanem „könnyű” ételeket).
- Zsírok: olívaolaj (mérsékelten).
- Italok: feketekávé (cukor és tej nélkül), zöld tea, gyógynövény infúziók. Mellesleg: ha jobb, ha nem ragad el a kávétól, akkor ihatsz teát és tiszta vizet, amennyit csak akarsz. Víz napi 1,5 litert kell inni.
"nem" termékek
A napi menünek tartalmaznia kell: bor, likőr, sőt sör, cukor (és olyan termékek, amelyek címkéjén szerepel - csomagolt gyümölcslevek, édességek és édességek, édes tej), lisztet és sót. Nemcsak a hering és a folyókból és tengerekből származó sózott ajándékok tilosak, hanem a házi saláták, levesek és gabonafélék sózása is tilos.
A "japán" előnyei
- Az étrend normalizálja az anyagcserét és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Ennek köszönhetően egy ilyen menü nem csak „fogy, hanem a testet is gyógyítja.
- Az étrend hozzászoktatja a szervezetet a kis adagokhoz és az alacsony kalóriatartalmú ételekhez. Emiatt kilépés után sem tér vissza az elégetett súly.
- A diéta során sok súlyfelesleg fogy. Az első napokban ez folyékony (és vissza is fog jönni, tehát a diéta után 1-2 kg-ot hízol, és ez normális). De a maradék 3-6 kg nyom nélkül elolvad.
- A diéta télen is elérhető. Bármilyen jövedelmű emberek megengedhetik maguknak ezt a fajta fogyást.
Ellenjavallatok, ártalmak
Az ilyen szigorú diéták ellenjavallt terhes és szoptató nők. Ha azonban most szült, de nem szoptat, legalább 6 hónapig tartózkodjon a fogyástól - hagyja, hogy a szervezet „helyreálljon” a terhesség után (az az időszak, amikor a szervezet a legtöbb tápanyagot átadta a babának, és komolyan kimerítette saját belső tartalékait). A japán diéta még a szezonális vitaminhiány időszakában (kora tavasszal) vagy egy súlyos betegség utáni rehabilitáció idején sem megfelelő.
Az orvosok a „japán lányt” is tiltják az ilyen betegek számára betegségek:
- gyomorhurut vagy fekély;
- súlyos szívbetegség;
- krónikus vese- vagy májbetegségek.
De még ha nem is érez semmilyen betegséget, és nem szenved súlyos betegségben, érdemes emlékezni: a japán diéta „szegényes” menüvel rendelkezik. És annak érdekében, hogy a későbbiekben ne találkozzon az ilyen fogyás „gátlásának” kezelésével, vegyen be egy vitamin-ásványi komplexet a diéta első napjától.
Fogyás japán módon
Ne vásároljon élelmiszert későbbi felhasználásra, azaz egyszerre 14 napra: a „megfelelő fogyás” menü 100%-ban friss gyümölcsön és húson alapul. Jobb, ha mikrovásárlásokat végez, minden nap friss ételeket készít.
Az ilyen diéta szabályai:
- nem tudja átrendezni a reggelit és a vacsorát, vagy a napokat az étrendben;
- csak engedélyezett ételeket egyen (kitartás nélkül a diéta nem segít);
- A káposztát és a halat az étrendben semmivel ne helyettesítse;
- marhahús 1-2 alkalommal helyettesíthető csirkével (de nem tanácsos);
- a cukkini helyettesíthető cukkinivel, sütőtökkel, céklával (sütés helyett ezt a terméket fóliában is sütik fűszernövényekkel és olívaolajjal).
A sportot, különösen az erősítő edzést el kell halasztani a diéta alatt (a napi kalóriabevitel kevesebb a szokásosnál, és a szervezet nem fogja bírni a nehéz fizikai megterhelést). Ugyanez vonatkozik azokra az emberekre is, akiknek munkája állandó fizikai aktivitással jár – az ebből eredő erővesztés miatt időnként kénytelenek megszakítani a diétát. Ez azonban nem mindig történik meg, mert nem a „fűre”, hanem a fehérjékre kell fogynia.
A diéta megkezdése előtt orvoshoz kell fordulni.
Felkészülés a japán diétára
Fel kell készülni legalább egy ilyen diétára 7 nap.
Manapság élesen csökkentse a gyorsétterem és a liszt adagját. A cél az, hogy a hetedik nap végére 100%-ban elbúcsúzzunk az ilyen termékektől.
Még az alacsony kalóriatartalmú ételek adagját is fokozatosan, 20%-kal csökkenteni kell (ezt azért teszik, hogy a gyomor hozzászokjon ahhoz, hogy minimális mennyiségű étellel elégedett legyen, és ne szenvedjen éhséget).
Végül gondoljon arra, hogy mennyi kalória kerül naponta az asztalára. Cél: tedd „könnyebbé” saját menüdet 500 kcal-val. Ezt úgy érheti el, hogy a fent leírt módon csökkenti az adagokat, vagy kiiktatja étrendjéből a zsíros és cukros ételeket.
És természetesen igyon legalább 1,5 litert naponta. Igya meg az első pohárral, amint felébred – így felgyorsítja saját anyagcseréjét.
Diéta maximum: menü 14 napig
1 nap
- Reggeli: egy csésze szerény feketekávé. Ez minden! Ez a reggeli egyébként a japán étrendet közelebb hozza egy hasonlóhoz - a franciához.
- Vacsora: saláta főtt (lehetőleg) vagy friss káposztából és 2 főtt tojásból, olívaolajjal ízesítve + friss paradicsomlé (a bolti sok sót tartalmaz). Ez utóbbi helyettesíthető friss, lédús paradicsommal.
- Vacsora: 200 g párolt vagy főtt hal + „élő” káposzta saláta olíva (lehetőleg éles sajtolású) olajjal.
2. nap
- Reggeli: kávé. Ma már kiegészíthető egy darab rozskenyérrel (frissen vagy grillen vagy kenyérpirítóban pirítva).
- Vacsora: ugyanaz, mint tegnap.
- Vacsora: 200 g főtt (vagy párolt) marhahús + 200 ml zsírszegény kefir.
3. nap
- Reggeli: csak kávé.
- Vacsora: egy adag padlizsán vagy cukkini, olajban sütve, de liszt nélkül (az adag mérete bármilyen lehet).
- Vacsora: 200 g főtt marhahús + káposztasaláta 2 főtt tojással, olajjal megkenve.
4 nap
- Reggeli: Ma egy kis szünetet tarthat a kávézásban, ha megenged magának zöld teát (opcionális). Ezenkívül ezen a napon egy kiadósabb reggeli lesz: friss sárgarépa saláta, citromlével meglocsolva.
- Vacsora: 200 g hal főzve, párolva vagy sótlan vízben (de lehet sütni is) + 200 ml paradicsomlé.
- Vacsora: 200 g friss gyümölcs (elhagyható).
5 nap
- Reggeli: ugyanaz, mint tegnap.
- Vacsora: 500 g főtt hal (2 adagra osztható) + paradicsomlé.
- Vacsora: 200 g gyümölcs.
6. nap
- Reggeli: egy csésze „üres” kávé.
- Vacsora: 500 g főtt csirke (a filét jobb bőr nélkül főzni, ez a hasított test legalacsonyabb kalóriatartalmú része) + saláta (sárgarépa, káposzta bármilyen fajtája), növényi olajjal meglocsolva.
- Vacsora: 1 kis friss sárgarépa + 2 főtt tojás.
7. nap
- Reggeli: egy csésze zöld tea (a keleti bölcsek szerint jobb ezt az italt melegen inni - így a szervezet több hasznos antioxidánst kap).
- Vacsora: 200 g főtt marhahús + friss gyümölcs desszert.
- Vacsora: hal salátával, mint az 1. napon, marhahús kefirrel, mint a 2. napon, gyümölcsök vagy tojás és sárgarépa, mint a 6. napon. Válasszon az Ön ízlésének megfelelő lehetőségek közül.
8. nap
- Reggeli: „üres” zöld tea (a diéta azonban megenged egy szelet citromot).
- Vacsora: 200 g marhahús + gyümölcs desszert. Készíthet magának salátát, és ízesítheti citromlével, vagy egyszerűen tálalhat 200 g bármilyen gyümölcsöt (nagy alma, körte, szilva).
- Vacsora: bármilyen vacsora a fent leírtak közül, de nem a 3. napra ajánlott.
9. nap
- Reggeli: csésze kávé.
- Vacsora: 1 tojás (puhára főtt, keményre főtt, buggyantott) + 3 kisebb sárgarépa saláta növényi olajjal (lehet reszelni és "olívával" meglocsolni, vagy olajon enyhén megpárolni) + 50 g zsírszegény sajt (kemény sajt vagy túró, gabona).
- Vacsora: 200 g gyümölcs (salátaként citromlével vagy csak 1-3 friss gyümölcs).
10 nap
- Reggeli: 1 nagy sárgarépa lereszelve és citromlével meglocsolva.
- Vacsora: 200 g hal (főzve vagy sütve is) + 200 ml friss paradicsomlé.
- Vacsora: ugyanaz a vacsora, mint tegnap.
11. nap
- Reggeli: kávé + 1 db fekete (rozs) keksz vagy kenyér.
- Vacsora: egy adag padlizsán és (vagy) cukkini növényi olajban sütve. Az adag mérete tetszőleges lehet.
- Vacsora: egy adag főtt marhahús (legfeljebb 200 g tömegű) + egy pohár joghurt, zsírszegény fehér joghurt vagy kefir.
12 nap
- Reggeli: ugyanaz, mint tegnap - kávé, kenyér.
- Vacsora: egy adag hal (200 g, ezt a terméket lehet sütni vagy sütni, vagy főzni - akár vízben, akár párolva) + friss káposzta, olívaolajjal meglocsolva.
- Vacsora: 2-3 érett szezonális gyümölcs.
13. nap
- Reggeli: Csak fekete kávé.
- Vacsora: egy adag párolt káposzta (szűz olaj hozzáadásával) + 2 főtt tojás + egy pohár friss paradicsomlé.
- Vacsora: egy adag sült, sült vagy főtt hal (200 g).
14. nap
- Reggeli: egy csésze „üres” kávé.
- Vacsora: 200 g hal (a fent leírt módszerekkel elkészítve) + „élő” káposzta saláta vajjal.
- Vacsora: 200 g marhahús + 200 ml „üres”, azaz zsírszegény kefir.
Mellesleg: a diétás menü teljesen ugyanúgy néz ki. De ne felejtsd el - a káposztának nem kell fehérnek lennie! Az egyik napon karfiolt, a másodikon a brokkolit, a harmadikon a karalábét főzzük (lehet nyersen a salátára reszelni, vagy párolni, sütni).
A diéta elhagyása
A diéta helyes befejezése nem kevésbé befolyásolja a fogyás eredményét, mint maga a diéta.
A rossz hír: ha azt gondolja, hogy „na, kész”, akkor az étkezési absztinencia még csak most érte el az egyenlítőt. Mögötte maga a diéta, előtte a kilépés, ami legalább 26 napig tart.
Ne falja fel kedvenc ételét. Az első héten Maradjon a „régi” diétánál, csak növelje az adagokat (zöldség 100 g-mal, hús 50 g-mal). Adjon hozzá sót is, apránként – kezdje napi 5 grammal.
A második héttől így lehet enni:
- reggelire - zabkása vízzel (legfeljebb 200 g) + omlett;
- vezessen be 2-3 harapnivalót (de kicsiket - kicsiket és gyakran kell enni, amikor kimegy);
- az ebéd még mindig legyen fehérje;
- a gyümölcsvacsorát cseréld le valami tartalmasabbra - fehérjék, zöldségek (mondjuk párolt zsírszegény szelet + zöldségpörkölt).
Vélemények kezdőktől és tapasztalt „fogyóktól”
Hogy őszinte legyek, az előtte és utána készült fotók lenyűgözőek: a lányok a diéta előtt és után különböző embereknek tűnnek. De nem minden véleményhez csatolnak ilyen fotókat...
A diéta segített ezeknek az embereknek
Az elégedett "fogyók" véleményei megjegyzik, hogy:
- valóban lefogytak, méghozzá lenyűgözően gyorsan (még a sok éven át „holtponton” lévő súly is eltűnhet);
- többek között ezen a diétán szépen megfeszül a pocak;
- ezt követően a súly nem gyarapodik;
- Ez az a „csoda” diéta, amelyet barátnőknek, kollégáknak ajánlanak.
Hogy ne veszítsék el a pozitív hangulatot a fogyókúra során, még egy ilyen korlátozott diétát is sikerül „ízletessé” tenni: fahéjat tesznek a kávéba (a fűszerezés kicsit édesebbé teszi az italt), paradicsomlé helyett ezekből a zöldségekből salátát készítenek káposztával (ez még szórakoztatóbb), marhahúst főznek gyökérrel (hagyma, sárgarépa, zeller) és fűszereznek...
...És ezek az emberek boldogtalanok voltak
Ha nem szed vitaminokat, a diéta alatt (itt adjuk hozzá a „csekély” havi kibocsátást) problémák kezdődhetnek a hajjal, körmökkel és még alvással is.
A diéta csak vasakaratú emberek számára alkalmas. Valójában közel 2 hónapig le kell fogynia és korlátoznia kell magát. Ezalatt az idő alatt rá sem tudsz nézni egy zsemlét, egy csokit vagy egy sertésszeletet. És ülj le a barátaiddal egy kávézóban egy „üres” kávé mellett! Mi van, ha hirtelen meghívnak egy esküvőre?
Végül, ha reggeltől estig talpon van, szédülést és gyengeséget tapasztalhat a diéta alatt.
P.S. „Ikertestvér”: a „japán lány” étrendje a franciára emlékeztet. Ugyanazok a fehérjék, apró adagok, háromszori étkezés és kávé reggelire.